Bramborová polévka s česnekem – nejlepší recept

  • 4 středně velké brambory
  • sůl
  • kmín
  • 2 lžíce tuku
  • 4 stroužky česneku
  • sójová omáčka
  • pažitka

Oloupané, opláchnuté brambory na kousky nakrájíme, vložíme je do vroucí osolené vody s kmínem, a uvaříme do měkka. Dolijeme potřebným množstvím vody, přidáme tuk, prolisovaný česnek a ochutíme sójovou omáčkou. Polévku doplníme jemně nakrájenou pažitkou.

(3 1,67