Fazolovo – smetanová omáčka – nejlepší recept
Fazolová smetanová omáčka je jedním z těch receptů, kterými se můžete nechat unést do světa bohatých a krémových chutí. Tato omáčka je plná výživných fazolí, smetany a aromatických bylinek, což ji činí skvělou volbou jak jako přídavek k masu, tak i jako samostatné jídlo. V našem receptu vám ukážeme, jak snadno a rychle připravit tuto lahodnou fazolovou omáčku, která zaručeně oslní vaše chuťové buňky.
Fazole jsou podobně jako čočka nebo rýže jedním z nejvýživnějších a nejzdravějších potravin, které můžete do svého jídelníčku zařadit, a fazolová smetanová omáčka je vynikajícím způsobem, jak je využít. Tato omáčka je plná vlákniny, bílkovin a minerálů, což ji činí výbornou volbou pro ty, kteří chtějí jíst chutně a zároveň zdravě.
V našem receptu se dozvíte, jak připravit tuto omáčku s bohatou chutí a krémovou texturou, kterou si zamilujete. Můžete ji podávat k pečenému masu, těstovinám nebo jako pomazánku na čerstvém chlebu. Bez dalšího zdržování se pusťme do přípravy této lahodné fazolové smetanové omáčky.
Suroviny
- 30 g hladká mouka
- 500 g zelené fazolky
- 1 lžička cukru
- 1 lžíce sádla
- 1 kelímek smetana na vaření
podle chuti ocet, pepř a sůl
Postup:
- Zelené fazolky očistíme a nakrájíme na kousky dlouhé asi 2-3 cm.
- Fazolky vložíme do menšího množství vroucí osolené vody a uvaříme doměkka.
- Ze sádla (oleje či másla) a mouky připravíme bledou jíšku a zředíme ji masovým či zeleninovým vývarem. Povaříme a přimícháme scezené zelené fazolky.
- Omáčku osladíme, okyselíme a dochutíme smetanou. Krátce provaříme, aby se chutě spojily.
- Fazolové lusky na smetaně podáváme jako hlavní chod s vařenými brambory.
Mexická kuchyně je známá pro svou pestrost a bohaté chutě, a burrito je jedním z těch pokrmů, který tuto tradici skvěle reprezentuje. Tento recept vám ukáže, jak připravit skvělá mexická burrita s masem a rýží v pohodlí vaší kuchyně.
Kombinace křehkých tortill, pikantního masa, smetany a čerstvých ingrediencí vytvoří chuťový zážitek, který si oblíbí celá rodina. Připravit burrito je snadné a rychlé, a můžete si jej přizpůsobit dle své chuti přidáním oblíbených ingrediencí.
Publikováno: 21. 9. 2020
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
