Houska / bulka – nejlepší recept
Suroviny:
- 500 g hladká mouka
- 1/2 kostky droždí
- 275 ml vlažné vody nebo mléka
- 55g sádla
- 2 KL soli
Postup:
- Mouka do mísy, uprostřed důlek, nadrobit droždí, zalít trochou vody a zahrnout cca 2 lžícemi mouky.
- Po 20 min (v teple) vypracovat těsto, dolít zbytkem vody a přidat sádlo.
- Cca hodinu nechat kynout (dvojnásobný objem)
- Vytvarovat bulky (asi 14 kusu) nechat na teple 20 min a pak 10 min ve vyhřáté troubě na 230° C péct.
Publikováno: 21. 9. 2020
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
