Mleté řízky s křenem – nejlepší recept
pro 4 porce
- 200 g hovězího masa
- 150 g vepřového masa
- olej
- 1 žemle
- křen
- pepř
- kmín
- sůl
- mléko
Jak na to:
Na plátky nakrájenou žemli pokropíme mlékem, po chvilce ji dobře promneme, přidáme mleté maso, sůl, kmín a pepř a dobře promícháme. Utvoříme čtyři ploché řízky, na každý položíme trochu strouhaného křenu, utvoříme z nich šišky a opět rotlačíme v ploché řízky. Opečeme je po obou stranách na rozehřátém oleji a podáváme s kompotem nebo se zeleninovým salátem a s bramborovou kaší.
Publikováno: 12. 12. 2012
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
