Rizoto se šunkou a vejci – nejlepší recept
- 200 g rýže
- 150 g mraženého hrášku
- 100 g šunky
- 1 větší cibule
- 3 vejce
- 100 g strouhaného sýra
- sůl
- pepř
- máslo nebo rostlinný tuk
- pažitka
Do vroucí vody nasypeme rýži a necháme ji přiklopenou uvařit. Mezitím nakrájíme na kostičky šunku, cibuli na kolečka a osmahneme na tuku. Přidáme rýži a hrášek, osolíme a opepříme. V rýži vytvoříme otvory a do nich vyklepneme po jednom syrovém vejci. Zasypeme sýrem, přiklopíme a necháme dojít. Posypeme nasekanou pažitkou.
Publikováno: 10. 11. 2011
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
