Rýže s houbami – nejlepší recept

pro 4 porce:

  • 250 g rýže
  • 300 g čerstvých hub
  • 40 g másla nebo oleje
  • kousek cibule
  • sůl

Jak na to:

Přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži vsypeme na 20 g másla rozehřátého v kastrole, zalijeme vodou (na šálek rýže jeden a půl šálku vody), osolíme a dusíme doměkka. Očištěné a drobně nakrájené houby vložíme na drobně nakrájenou a na zbylé dávce másla zpěněnou cibulku a dusíme doměkka. Měkké houby vmícháme masovou vidlicí do měkké rýže.

(1 5,00