Rýže s houbami – nejlepší recept
pro 4 porce:
- 250 g rýže
- 300 g čerstvých hub
- 40 g másla nebo oleje
- kousek cibule
- sůl
Jak na to:
Přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži vsypeme na 20 g másla rozehřátého v kastrole, zalijeme vodou (na šálek rýže jeden a půl šálku vody), osolíme a dusíme doměkka. Očištěné a drobně nakrájené houby vložíme na drobně nakrájenou a na zbylé dávce másla zpěněnou cibulku a dusíme doměkka. Měkké houby vmícháme masovou vidlicí do měkké rýže.
(1 5,00