Toasty z hub – nejlepší recept
20. 3. 2008 Úvod » Toasty z hub
- 2 kg nakrájených hub (různé)
- ½ kg papriky
- ¾ kg cibule
- ¼ l octu (i méně)
- ¼ l cukru
- 6dcl kečupu
- 2 dcl oleje
- 3 rovné lžičky soli
- 1 lžička nového koření (mleté) a několik stroužků česneku
Houby necháme 10 minut povařit a propláchneme. Směs, skládající se ze všech přísad kromě hub 20 minut podusíme a poté smícháme s houbami. Zavařujeme ¾ hodiny na 100°C.