Palačinky s oříškovou náplní – nejlepší recept
- 2 vejce
- 2,5 dl mléka
- 175 g polohrubé mouky
- 40 g cukru
- sůl
- tuk na pečení.
Náplň:
- 2 bílky
- 50 g cukru krupice
- vanilkový cukr
- 100 g mletých jader vlašských ořechů
Jak na to:
Z vajec, mléka, cukru a špetky soli vytvoříme těsto a na tuku opečeme tenké palačinky, které potřeme náplní z ořechů. Jednotlivé palačinky můžeme přizdobit šlehanou smetanou.
Příprava náplně: z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něj po částech cukr. Potom nádobu se sněhem postavíme do vodní lázně a šleháme, až vznikne hustý lesklý krém. Po částečném vychladnutí vmícháme jádra ořechů.
(5 4,20
Publikováno: 4. 12. 2012
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
