Pizza od pizzaře – nejlepší recept

Ta voňavá a křupavá pizza, kdo by to nemiloval? Každý recept je originál, v tomto článku člověk najde recept na pizzu jako od pizzaře.

Někdo dává přednost vegan pizze, někdo sází na jistotu. Ovšem tento pizza recept je klasika, výborné těsto a vybraná náplň podle chuti.

Suroviny:

  • 1/2 kg hladké mouky
  • 1 PL olivového oleje
  • 1 PL soli
  • 1 kostka droždí
  • 2,5 dcl vody

Postup:

  1. Ingredience smícháme a necháme těsto kynout cca 40 minut na teplem místě.
  2. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme), kterou potřeme rajskou omáčkou (protlak či kečup), posypeme oregánem a dle chuti na pizzu položíme co máme rádi (šunka, anglickou slaninu, žampiony, mozzarela, rajčata, papriky, chilli, olivy atd…).
  3. Pizzu pečeme v rozehřáté troubě na 190 °C asi 10 – 15 minut.

Pizza je jídlo, které spojuje lidi a přináší radost do každodenního života. Ať už si ji objednáváte z oblíbené pizzerie nebo si ji připravujete doma, vždy se jedná o zážitek plný chutí a spokojenosti. V tomto receptu jste se naučili, jak připravit těsto a základní omáčku, ale výběr náplně záleží jen na vás. Buďte kreativní a experimentujte s různými kombinacemi ingrediencí.