Rybí filé na česneku – nejlepší recept

pro 4 porce:

  • 4 pporce rybího filé
  • 1 vejce
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • olej na opečení

Jak na to:

Porce rybího filé potřeme česnekem utřeným se solí, opepříme, namočíme v rozšlehaném vejci, vložíme na pánvičku s rozehřátým olejem a opečeme po obou stranách dorůžova. Hned podáváme s vařenými nebo opečenými brambory, dílky citrónu a salátem z jemného druhu zeleniny.