Těstoviny se sýrem – nejlepší recept
Těstoviny se sýrem jsou jednoduchým, ale ohromně chutným pokrmem, který zaujme všechny milovníky sýra a těstovin. Tato kombinace je dokonalým spojením rozpuštěného sýra a měkkých těstovin. Pokud hledáte rychlý a výborný pokrm na oběd nebo večeři, tento recept na těstoviny se sýrem vám určitě udělá radost.
Recept na těstoviny se sýrem je jedním z těch tradičních, které se vždycky těší velké oblíbenosti. Jeho příprava je rychlá a nenáročná, což z něj činí skvělou volbu pro každodenní stravování. V tomto receptu vám ukážeme, jak snadno si můžete doma připravit tuto lahodnou pochoutku.
TIP: Vyzkoušejte také zapečené těstoviny nebo sýrovou omáčku na těstoviny.
Suroviny:
- 500 g mouky
- 4 vejce
- muškátový oříšek
- 2,5 dl vody
- 200 g ementálu
- 3 cibule
- 2 lžíce másla
- sůl
Postup přípravy:
- Mouku, vejce, strouhaný muškátový oříšek, 1,5 lžičky soli a vodu dáme do mísy, zpracujeme, dokud se v těstu nezačnou vytvářet bublinky.
- Sýr postrouháme, cibuli pokrájíme na kolečka a na másle osmažíme do zlatova. Z vypracovaného těsta dáme malou část na navlhčené prkénko a nožem odkrajujeme tenké nudle přímo do vařící slané vody.
- Necháme vařit, vyjmeme sítkem, krátce propláchneme v teplé vodě a necháme okapat. Dáme na předehřátou mísu a posypeme částí sýra.
- Takto uvaříme postupně nudle z celého těsta. Každou porci uvařených nudlí posypeme sýrem, navrstvíme je na sebe a udržujeme teplé. Na poslední vrstvu nasypeme osmaženou cibuli. Podáváme s hlávkovým nebo zelným salátem.
Těstoviny se sýrem jsou jídlo, které nám často připomíná pohodlné a chutné domácí večeře. Snadno se přizpůsobí vašim preferencím tím, že můžete použít různé druhy sýra nebo těstovin. Ať už si je připravíte jako rychlý oběd, večeři pro celou rodinu nebo jako pokrm pro nečekanou návštěvu, těstoviny se sýrem vám vždy poskytnou spolehlivou chuťovou lahůdku.
Publikováno: 10. 11. 2011
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
