Karotka dušená s hráškem – nejlepší recept
pro 4 porce:
- 400 g karotky
- 200 g čerstvého nebo zmrazeného hrášku
- 40 g másla
- 1 cibule
- 15 g hladké mouky
- petrželka
- vývar z kostí
- sůl
Jak na to:
Na kostičky nakrájenou karotku vložíme na jemně nakrájenou a na másle zpěnenou cibuli, osmahneme, podlijeme vývarem a dusíme. Po chvilce přidáme zmrazený hrášek, zeleninu zaprášíme moukou, osolíme a dusíme doměkka. Před podáním posypeme zeleninu jemně rozsekanou petrželkou.
(1 5,00
Publikováno: 7. 12. 2011
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
