Kakaová buchta – nejlepší recept, rychlá buchta na plech
Kakaová buchta je dokonalým spojením lahodného kakaového aroma a nadýchaného těsta. Tato sladká pochoutka se rychle připravuje a bude skvělým doplňkem k odpolední kávě nebo čajíčku. Vyzkoušejte náš jednoduchý recept a připravte si výtečnou kakaovou buchtu, která rozveselí celou rodinu.
Kakaová buchta patří podobně jako třeba čokoládová buchta nebo kokosová buchta mezi klasické pečené dobroty, které si zamilujete na první kousnutí. Její bohatá chuť kakaového prášku spolu s lehkým těstem vytvoří dokonalou harmonii. Není to jen obyčejná buchta – je to kousek sladkého nebe na talíři. Nyní se podívejme na náš recept a naučíme se, jak ji připravit.
Ingredience:
- 2 hrnky hladké mouky
- 1/2 hrnku kakaového prášku
- 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 hrnku másla (rozpuštěného)
- 1 1/2 hrnku cukru
- 2 velká vajíčka
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku horké vody
Postup přípravy:
- Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte a vysypte moukou formu na bábovku.
- Ve velké míse smíchejte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl. Tuto směs stranou.
- V jiné míse v mixéru vyšlehejte rozpuštěné máslo s cukrem dohladka.
- Přidejte do směsi vajíčka a vanilkový extrakt a mixujte, dokud nedostanete hladkou hmotu.
- Postupně přidávejte směs suchých ingrediencí, střídavě s mlékem. Začněte a končete suchými ingrediencemi, dokud nevznikne homogenní těsto.
- Přidejte horkou vodu a míchejte na nízké rychlosti, dokud se všechny ingredience nespojí. Těsto bude velmi tekuté, což je v pořádku.
- Nalijte těsto do připravené formy na bábovku.
- Pečte v předehřáté troubě asi 45-50 minut nebo dokud špejle vložená do středu buchty nevyjde čistá.
- Po upečení nechte buchtu vychladnout v misce asi 10 minut, poté ji vyklopte na mřížku a nechte úplně vychladnout.
- Podávejte nakrájenou na plátky a ozdobte podle svého gusta. Můžete posypat práškovým cukrem nebo polevat čokoládovou polevou.
Tak, teď máte recept na lahodnou kakaovou buchtu, kterou si můžete dopřát kdykoliv budete mít chuť na něco sladkého. Dobrou chuť!
Kakaová buchta: Sladká a rychlá buchta na plech
Kakaová buchta patří mezi nejoblíbenější moučníky v českých domácnostech. Její příprava je rychlá, jednoduchá a výsledek je vždy lahodný. Tato sladká dobrota se hodí k jakékoliv příležitosti, ať už je to rodinná oslava, nedělní odpoledne, nebo návštěva přátel. Navíc, kakaová buchta na plech je ideální volbou, když potřebujete připravit větší množství dezertu naráz.
Existuje mnoho důvodů, proč je kakaová buchta tak populární. Její hlavní předností je jednoduchost a rychlost přípravy. Potřebujete jen několik základních surovin, které máte pravděpodobně vždy doma, a během chvíle máte hotovou voňavou buchtu. Kakaová buchta je také velmi variabilní – můžete ji obohatit o různé přísady, jako jsou ořechy, čokoládové kousky, sušené ovoce nebo krém.
Chuť kakaa je v této buchtě klíčová, proto investujte do kvalitního kakaa. Levná kakaa mohou mít mdlou chuť a nepřinést ten správný čokoládový zážitek. Kromě základního receptu můžete experimentovat s různými přísadami. Přidejte do těsta nasekané ořechy, rozinky, nebo kousky čokolády pro bohatší chuť.
Kakaová buchta je skvělá i s různými polevami. Čokoládová poleva, citronová poleva nebo máslový krém mohou buchtu ještě více vylepšit. Můžete také zkusit náplně jako tvaroh, marmeládu nebo pudink. Kakaovou buchtu můžete podávat teplou i studenou. Skvěle se hodí k šálku kávy nebo čaje, a pokud ji chcete povýšit na slavnostní dezert, podávejte ji s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo šlehačky.
Shrnutí
Kakaová buchta na plech je skvělým dezertem, který si zamilují děti i dospělí. Její příprava je rychlá a jednoduchá, takže se hodí i pro začínající kuchaře. Díky své variabilitě a možnosti přidávat různé přísady a náplně nikdy neomrzí. Ať už ji podáváte na rodinné oslavě, nebo si ji jen tak připravíte ke kávě, vždy udělá radost a přinese sladkou tečku za každým dnem.
Publikováno: 27. 5. 2024
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
