Kuře v alobalu s párkem a lečem – nejlepší recept

Pokud hledáte jednoduchý, rychlý a přesto chutný recept, který si zamilují jak vaši rodinní příslušníci, tak i hosté, nemůžete minout kuře v alobalu s párkem a lečem. Tato kombinace nabízí dokonalé spojení chutí, které vás zcela určitě potěší. Připravte se na výlet do světa příjemných vůní a skvělého jídla.

Kuře v alobalu s párkem a lečem je skvělé samo o sobě, ale můžete ho také doplnit přílohou dle vašeho výběru, jako jsou brambory nebo rýže. Tento pokrm je vynikající volbou na rodinný oběd či večeři, ale také se hodí pro posezení s přáteli nebo pro speciální příležitosti.

Lečo, které je tradičním jídlem ze střední a východní Evropy, je směsí rajčat, papriky, cibule a často také dalších zeleninových ingrediencí. Tato zeleninová směs přidává do pokrmu barvu, texturu a bohatou chuť. Lečo je také bohaté na vitamíny C a A, vlákninu a antioxidanty, což je další bonus pro vaše zdraví.

Pokud se rozhodnete spojit kuřecí maso a lečo dohromady, můžete vytvořit řadu chutných jídel.

Recept na kuře v alobalu s párkem a lečem

Recept na kuře v alobalu s párkem a lečem je nejen chutný, ale také poměrně jednoduchý a rychlý. Tento pokrm si získal popularitu díky své všestrannosti a lahodnému výsledku. Kombinace křupavého kuřecího masa, párků a chutného leča vytváří nezapomenutelnou chuťovou symfonii.

Ingredience na kuře v alobalu s párkem a lečem

  • 4 kuřecí prsa
  • 4 plátky slaniny
  • 4 párky
  • 1 cibuli
  • 2 papriky (nejlépe červenou a žlutou)
  • 2 stroužky česneku
  • 400 g leča (můžete použít konzervované)
  • Sůl a pepř dle chuti
  • Olivový olej
  • Čerstvé bylinky (např. petržel nebo tymián) pro ozdobu

Postup na kuře v alobalu s párkem a lečem

  1. Nejprve si předehřejte troubu na 200 °C.
  2. Mezitím očistěte a nakrájejte cibuli, papriky a česnek na drobné kousky.
  3. V pánvi rozehřejte trochu olivového oleje a osmažte cibuli, papriky a česnek, dokud nezměknou. Poté přidejte lečo a nechte směs provařit asi 5 minut. Osolte a opepřete podle své chuti.
  4. Na každé kuřecí prso položte plátek slaniny a párky a zabalte maso do alobalu tak, aby bylo dobře uzavřené. Položte alobalové balíčky na plech a dejte do předehřáté trouby. Pečte přibližně 25-30 minut, nebo dokud kuřecí maso není zcela propečené.
  5. Po vyndání z trouby opatrně otevřete alobalové balíčky.
  6. Přendejte kuřecí maso na talíř a přidejte vrstvu leča s paprikou a cibulí. Ozdobte pokrm čerstvými bylinkami a můžete podávat.

Chuťová kombinace kuřecího masa, slaniny, párků a leča je prostě jedinečná. Kuře zůstává šťavnaté díky pečení v alobalu, který pomáhá zachovat vlhkost a výrazné chutě. Aromatické párky přidávají pikantní prvek, zatímco lečo s paprikou a cibulí dodává jídlu zemitou a bohatou chuť.

Vyzkoušejte tento fantastický recept na kuře v alobalu s párkem a lečem a nechte se unést explozí chutí. Vaše chuťové buňky vám budou vděčné a vy se budete těšit na každé další sousto. Dobrou chuť.