Sýrový salát – nejlepší recept

  • 350 g sýra
  • 300 g šunkového nebo jiného měkkého salámu
  • 200 g různé vařené zeleniny
  • 1 – 2 natvrdo uvařená vejce
  • 1 menší kyselá okurka
  • 100 g majonézy nebo 2 dl kysané smetany
  • půl lžičky hořčice
  • citrónová šťáva nebo ocet
  • sůl

Sýr, salám, uvařenou zeleninu, okurku a bílky z natvrdo uvařených vajec pokrájíme na malé nudličky, smícháme s majonézou, smetanou, hořčicí citrónovou šťávou nebo octem, osolíme a necháme alespoň půl hodiny před podáváním v chladu odležet. Salát upravíme na mísu, ozdobíme rajčaty, ředkvičkami, zelenou paprikou, kyselou okurkou, hlávkovým salátem a zelenou petrželkou.

(1 2,00