Celerový krém – nejlepší recept
Celerový krém je jemnou, nadýchanou polévkou, která je plná chutí a obsahuje spoustu lahodných ingrediencí. Je to vynikající způsob, jak si dopřát zdravou a chutnou polévku. Strávníci, kteří se snaží zhubnout, mohou využít celerový krém, protože je nízkokalorický a nasycený vlákninou. Tato polévka je také bohatá na vitamíny a minerály, což ji činí zdravou volbou.
Polévka z celeru je jednou z oblíbených polévek, kterou můžete snadno připravit doma. Je plná chuti a je velmi zdravá. Je založena na zeleninovém vývaru a je obohacena o celer.
Krémová polévka z celeru je skvělou volbou, kterou můžete připravit pro rodinu nebo přátele. Jeho jemná, krémová chuť a lahodné ingredience vytváří skvělé jídlo. Nejlepší je, že tento krém je velmi jednoduchý na přípravu a můžete ho připravit za krátkou dobu.
Je to nízkokalorická polévka, která je plná výživných látek. Je to také skvělá volba pro ty, kteří mají rádi lehké a jemné jídlo. Celerová polévka je ideální volbou pro každého, kdo hledá zdravou a lehkou alternativu k běžným polévkám.
Celer je bohatý na vitamín K, který je důležitý pro udržení zdravého kostního systému. Je také bohatý na vitamín C, který je nezbytný pro zdraví imunitního systému a udržení pružnosti pokožky. Celer také obsahuje stopové prvky, jako je vápník, draslík, fosfor a hořčík.
Ingredience na celerový krém
- ½ středně velkého celeru
- 50 g uzeného masa nebo šunky
- ½ lžíce másla
- ¾ lžíce hladké mouky
- zeleninový vývar
- ½ dl smetany
- 1 žloutek
Postup na celerový krém
- Rozehřejeme máslo, přidáme drobně nakrájené uzené vařené maso a osmahneme je.
- Pak přidáme na hrubším struhadle nastrouhaný celer a rovněž jej osmahneme.
- Vše zaprášíme moukou, opražíme ji, po částech zalijeme vývarem a necháme ¼ hodiny povařit.
- Pak polévku mixujeme nebo prolisujeme. Dáme ji znovu ohřát a po odstavení z plotny přidáme žloutky rozmíchané ve smetaně.
- Povrch posypeme sekanou celerovou natí. Podáváme s toasty nebo čerstvým chlebem.
Pokud se potřebujete za chladného počasí zahřát, připravte si tento celerový krém, který vás jistě i zasytí. Celerová polévka je oblíbená mezi milovníky zdravé a lehké stravy.
Obsahuje jemnou chuť celeru a jeho výživné benefity. Je to krémová polévka, která je plná vitamínů a minerálů.
Publikováno: 16. 4. 2023
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
