Pomazánka alá humr – nejlepší recept
14. 7. 2008 Úvod » Pomazánka alá humr
- 400 g rybího filé
- 2 majolky
- 1 jablko
- 1 cibule
- 1 lžíce kečupu
- citrónová šťáva
- sůl
- pepř
Rybí filé vaříme asi 12 minut do měkka. Uvařené filé nakrájíme na drobné kousky. Jemně nakrájené jablko i cibulku přidáme k rybímu masu. Také přidáme zbývající ingredience – kečup, citrónovou šťávu a sůl i pepř podle chuti.
Suroviny promícháme a pomazánku necháme rozležet do druhého dne v chladničce. Pak namažeme na krajíčky veky a nahoru položíme plátek citrónu.