Rosti s kmínem – nejlepší recept
2. 6. 2008 
Úvod » Rosti s kmínem
- 400 g brambor
- ½ cibule
- 25 g slaniny
- sůl
- mletý pepř
- ½ lžičky kmínu
- ½ lžíce zelené petrželky (i sušená)
- 25 g vepřového sádla
Na nudličky nakrájenou slaninu a cibuli osmahneme na sádle, přidáme nahrubo nastrouhané brambory, osolíme, opepříme, pokmínujeme, přidáme petrželovou nať a za častého míchání opečeme. Pak stlačíme brambory do souvislé vrstvy a opečeme z obou stran do zlatova. Tuto švýcarskou specialitu podáváme se zeleninovým salátem, opečenou uzeninou, nebo jen tak.
Publikováno: 26. 10. 2008
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
