Šopský salát – nejlepší recept
- 1 ks paprika
- 10 dkg okurka
- 10 dkg balkánský sýr
- 1 ks cibule
- olivový olej
- bulharské koření
- sůl
- 4 ks rajče
- 3 g petrželová nať
- 2 ks pečená paprika
Postup:
- Pečené paprikové lusky, cibuli, petržel a syrové paprikové lusky nakrájíme nadrobno.
- Očištěná rajčata a okurku (oloupanou) krájíme na kousky.
- Všechno zamícháme dohromady a položíme na talíř.
- Před podáváním zalijeme olivovým olejem a osolíme. Pokud máme, posypeme bulharským kořením.
- Navrch nastrouháme sýr. Ozdobíme zelenou petrželkou. Můžeme i feferonkou či růžičkou z rajčete.
Publikováno: 29. 11. 2020
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
