Jednoduchá kokosová buchta – nejlepší recept
Suroviny:
- 1 hrnek kokosu
- 2 hrnky hl. mouky
- 1 prdopeč
- 1 hrnek krystalového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 3 vejce
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
Poleva:
- Hořká čokoláda 70 % (případně čokoláda na vaření)
- Máslo
Postup přípravy:
- Všechny ingredience smícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech s vysokým okrajem a dáme péct.
- Pečeme na 180°C asi 25 minut.
- Hotovou buchtu polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem.
- Necháme zchladnout.