Chlupaté knedlíky – nejlepší recept
30. 3. 2008 Úvod » Chlupaté knedlíky
- ½ kg vařených brambor
- ½ syrových brambor
- sůl
- 10 dkg hrubé mouky
- 1 polovina lžíce solamylu
Syrové brambory nastrouháme, slijeme vodu, přidáme strouhané vařené brambory, mouku, solamyl a sůl a zpracujeme v těsto. Vlhkou rukou tvoříme knedlíky, vkládáme do vařené osolené vody 15 – 20 minut.
(1 4