Mrkvový salát s jablky – nejlepší recept
Mrkvový salát s jablky je skvělou volbou pro ty, kteří hledají osvěžující a zdravou pochoutku. Tato kombinace sladkých mrkví a kyselých jablek vytváří harmonickou rovnováhu chutí a zároveň dodává mnoho nutričních výhod. Tento salát je snadno připravitelný a může být skvělým doplňkem jakéhokoli jídla nebo samostatným lehkým pokrmem.
Mrkev je nejen chutná, ale také zdravá a všestranná zelenina, která má mnoho různých využití a je ceněna pro své výživné vlastnosti.
Salát z mrkve je osvěžující a zdravá pochoutka, která se snadno připravuje. Tento křupavý pokrm je plný vitaminů a vlákniny, což ho činí skvělou volbou pro ty, kteří se chtějí stravovat zdravě. Stačí několik mrkví oloupat a nastrouhat na jemném struhadle. Poté můžete přidat několik doplňujících ingrediencí podle své chuti. Oblíbené přísady do salátu z mrkve:
- Citronová šťáva a olivový olej: Pro vytvoření lehkého zálivky, která podtrhne chuť mrkve.
- Rozinky: Pro přidání sladkosti a kontrastu textury.
- Skořice a med: Pro chuťovou explozi – skořice dodá výraznou chuť a med sladkost.
- Nasekané ořechy: Přidání ořechů, jako jsou vlašské nebo mandle, přidá k salátu křupavost a bohatou chuť.
- Špenát nebo rukola: Pro ještě větší zdravotní přínosy a pestrost.
Ingredience na mrkvový salát s jablky
- 4 středně velké mrkve
- 2 středně velká jablka
- 1/4 šálku mletých vlašských ořechů
- 1/4 šálku nasekaných čerstvých petrželových listů
- 1/4 šálku rozinek
- 1/4 šálku jogurtového dresinku (recept níže)
- Sůl a pepř podle chuti
Postup na mrkvový salát s jablky
- Oloupejte a nastrouhejte mrkve na jemném struhadle. Vložte je do velké mísy.
- Jablka umyjte, oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte je na malé kostičky. Přidejte je k nastrouhaným mrkvím.
- Přidejte mleté vlašské ořechy, nasekané petrželové listy a rozinky do mísy s mrkvemi a jablky.
- Nyní připravte jogurtový dresink. Budete potřebovat:
- 1/4 šálku řeckého jogurtu
- 2 lžíce medu
- 1 lžíci čerstvě vymačkaného citronového džusu
- Sůl a pepř podle chuti
- Dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Mrkvový salát s jablky je nyní připraven k podávání. Můžete ho ihned servírovat jako předkrm nebo ho nechat v lednici odpočinout a vychladnout, což mu ještě více zvýrazní chutě.
Tento mrkvový salát s jablky je skvělým způsobem, jak si dopřát zdravý a chutný pokrm plný vitamínů a vlákniny.
Publikováno: 11. 7. 2010
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
