Fazolový salát – nejlepší recept
- 300 g malých fazolí
- 40 g cibule
- ocet
- sůl
- mletý pepř
- 10 g oleje
- 40 g uzené slaniny
- nadrobno posekaná petrželová nať
(Pro 4 osoby.) Nejdřív si připravíme nálev: ocet smícháme s trochou vody, solí, pepřem, a cukrem a necháme chvíli odstát. Potom přidáme olej, osmaženou slaninu pokrájenou na kostky a nadrobno posekanou petrželku.
Přebrané a umyté fazole necháme nabobtnat a potom je uvaříme do měkka. Dáváme pozor aby se nerozvařily a zůstaly celé. Fazole scedíme, nenecháme vychladnout a zalijeme nálevem. Servírujeme k pečenému masu.
(2 3,00
Publikováno: 10. 11. 2011
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
