Omáčka na špagety – nejlepší recept
- 150 g šunkového salámu
- 1 střední cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 menší paprika
- ideálně zelená nebo žlutá
- worcestrová omáčka
- tmavá sojová omáčka
- kečup
- majoránka
- kari
- koření na špagety (občas se to dá někde koupit)
- sůl
Nakrájíme papriku a salám na kostičky, na drobno cibuli a na plátky (tenké) česnek. Na pánev nalijeme trošku oleje a na něm podusíme do měkka papriku, pak přidáme salám, česnek a cibuli. Dohromady necháme tak 5 – 7 minut smažit, zaprášíme kari, majoránkou, a kořením na špagety. Nakonec pokapeme worcestrem a sojovou omáčkou a zalijeme kečupem a necháme probublat. Nalijeme na špagety a posypeme obrovskou horou strouhaného sýra. Pro „fajnšmekry“ můžeme přidat do omáčky červené víno.
(34 3,74
Publikováno: 6. 1. 2012
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
