Rajčata se sýrovou náplní – nejlepší recept
pro 4 porce:
- 8 malých tvrdých rajčat
- 2 lžíce strouhaného sýra
- petrželka
- 1 balíček žervé
- 1 majolka (100 g)
- 100 g tvrdého sýra
- lžička hořčice
- pepř
- sůl
Jak na to:
Dobře omytá, vychlazená a osušená rajčata nakrojíme křížem na šest dílů, ale nedokrojíme je. Jednotlivé díly rozevřeme tak, aby rajče mělo tvar lilie. Střed rajčat osolíme, naplníme nádivkou, lehce posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme petrželkou.
Příprava náplně: Žervé rozetřeme s majolkou, vmícháme strouhaný sýr a ostatní přísady.
Publikováno: 10. 11. 2011
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
