Výborná domácí veka – nejlepší recept
Suroviny:
- 1 kg hladké mouky
- 40 g droždí
- asi 40 g cukru
- 1 lžička soli
- 6 lžic oleje
- 0,5 l mléka
Postup přípravy:
- Do mísy dáme droždí, cukr a teplé mléko.
- Až vzejde kvásek, přidáme všechny ingredience a důkladně mísíme, aby bylo hladké těsto.
- Necháme na teplem místě kynout překryté utěrkou cca 30-40 minut.
- Poté si uděláme z těsta jednotlivé bochánky. Každý vyválíme a srolujeme do tvaru veky. Dáme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme kynout v teple cca 25 minut, poté potřeme vodou nebo bílkem, naříznu a dám do trouby. Pečeme na 200 c cca 25 minut.
Publikováno: 18. 1. 2021
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
