Výborné domácí krokety – nejlepší recept
Suroviny:
-
25 g máslo
-
2 ks žloutek
-
500 g vařené brambory
-
30 g strouhanka
-
1 lžíce pažitka
na obalení
podle chuti
podle potřeby
Postup:
- Brambory očistíme a uvaříme ve slupce doměkka. Brambory slijeme a necháme vychladnout.
- Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme, přidáme žloutky, máslo a strouhanku a dobře promícháme. Hmotu na krokety trochu osolíme a přidáme pažitku.
- Poté tvoříme kuličky, které namáčíme v rozšlehaných vejcích a obalujeme ve strouhance
- Poté domácí krokety na rozpáleném oleji smažíme dozlatova.
- Křupavé domácí krokety podáváme k libovolným pokrmům.
Publikováno: 22. 10. 2020
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
