Bábovka z jablek – nejlepší recept

  • 2 celá vejce
  • 30 dkg cukru
  • 8 dkg tuku (Hera, máslo) nebo olej
  • citrónová kůra
  • 30 dkg polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 30 dkg strouhaných jablek
  • (1 lžíce kakaa)

Utřeme dohromady vajíčka, cukr, tuk a citrónovou kůru. Potom přidáme mouku s kypřícím práškem a potom jablka (i kakao).

Dáme do vymaštěné a moukou vysypané nádoby, pečeme v mírné troubě při 160°C.

Můžeme potřít čokoládovou polevou.

(11 3,55