Bramborová omeleta – nejlepší recept

Pro 2 osoby

  • 2 lžíce oleje
  • 1 cibule
  • 200 g vařených brambor
  • sůl
  • oregano
  • 4 lžíce mléka
  • 2 lžíce dětské krupičky
  • 4 vejce
  • pažitka

Jak na to:

Na oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, poklademe na plátky nakrájenými brambory, které opečeme Přidáme sůl a koření, zalijeme mlékem s namočenou krupičkou, a když se mléko odpaří, doplníme rozšlehanými vejci a dopečeme. Omeletu rozdělíme na talíře a posypeme pažitkou.

(1 1,00