Brambory opečené s cibulí – nejlepší recept

Brambory opečené s cibulí

pro 4 porce:

  • 700 g oloupaných brambor
  • 150 g cibule
  • 3 lžíce oleje
  • petrželka
  • sůl

Jak na to:

Oloupané brambory vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Ocedíme je a nakrájíme na plátky. Na tenké plátky nakrájenou cibuli osmažíme na rozehřátém oleji, přidáme brambory a za občasného obracení je opečeme dočervena. Posypeme je jemně rozseaknou petrželkou a hned podáváme. Jsou vhodné k minutkám.

/brambory-opecene-s-cibuli/