Drožďová pomazánka – nejlepší recept
Suroviny:
- 3 kostky droždí
- 1/2 másla
- větší cibule
- 3 vajíčka
- 1x tavený sýr
- 10 dkg lepší šunky
- 1-2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
Postup:
- Na pánvi na másle osmažíme cibuli do sklovita přidáme droždí, které necháme za stálého míchání rozpustit, přidáme tři rozšlehané osolené vejce a za stálého míchání uděláme škvařeninu. Ještě teplé přendáme do mísy, přidáme šunku, sýr, česnek, sůl, pepř.
- Vše rozmixujeme tyčovým mixérem na jemno.
- Podáváme s pečivem (nejlépe s domácím).
- Opatrně se solí, protože šunka obsahuje sůl a sýr taky, tak ať to nemáte slané.
Publikováno: 18. 1. 2021
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
