Frgál – nejlepší recept
Pro 4 ks frgálu:
- 350 g polohrubé mouky
- 250 g hladké mouky
- 125 ml oleje
- 100 g moučkového cukru
- 40 g droždí
- 2 celá vejce
- 200 ml vlažného mléka
- sůl
- muškátový oříšek
- náplň: povidla, badián, trochu rumu, citrónová kůra, skořice + drobenka
Jak na to:
Mouku sesypeme dohromady, promícháme. Uděláme kvásek. V míse si nachystáme vlažné mléko, 2 celá vejce a olej. Vše rozšleháme, smícháme vše dohromady. Necháme půl hodiny kynout, znovu promícháme, necháme znovu vzejít a posypeme moukou.
Těsto rozdělíme na 4 díly. Ve formě vyválíme rukou na tenkou vrstvu.
(6 4,17
Publikováno: 10. 11. 2011
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
