Hovězí plátky na česneku – nejlepší recept
pro 4 porce:
- 4 hovězí plátky
- 30 g slaniny
- 2 lžíce oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce hladké mouky
- pepř
- sůl
Jak na to:
Na kostičkách slaniny rozškvařených v tlakovém hrnci zpěníme na tenké plátky nakrájený česnek, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme trochou vody a rozmícháme. Naklepané hovězí plátky osmažíme po obou stranách na rozehřátém oleji na pánvičce, přidáme do tlakového hrnce, osolíme, opepříme a dusíme na mírném ohni pod pokličkou asi čtvrt hodiny. Podáváme s vařenými brambory a se zeleninovým salátem.
(1 5,00
Publikováno: 27. 6. 2012
Cílem portálu Vdenik.cz je poskytnout návštěvníkům důležité informace co nejpoutavější formou. Články píšeme o diskutovaných tématech z nejrůznějších oblastí - např. z podnikání, pojištění, nejnovějších trendů ve světě či cestování. Vždy míříme na největší srozumitelnost a čtivost.
Více
