Špagety Carbonari – nejlepší recept
- balíček špaget
- 10 dkg šunky
- 10 dkg tvrdého sýra
- 250 ml šlehačky
- 3 stroužky česneku
- 1 – 2 žloutky
- sůl
- pepř
- slanina
Zahřejeme šlehačku, přidáme utřený česnek, 1 – 2 žloutky, sůl, pepř a tvrdý nastrouhaný sýr. Smícháme s uvařenými špagetami a s drobně nakrájenou šunkou. Navrch polijeme rozškvařenou slaninou.
(2 4,50