Marokánky – nejlepší recept
Budeme potřebovat:
- 1/4 l smetany
- 150 g cukru krupice
- 160 g másla
- 60 g hladké mouky
- 1 PL medu
- 200 g kandovaného ovoce
- 100 g rozinek
- 200 g nasekaných nesolených buráků
Dále budeme potřebovat:
- 1 ks čokoláda na vaření
- 30 ztuženého tuku (máslo)
Postup:
- Mléko, cukr, máslo a mouku svaříme na hustou kaši, poté přidáme med, promícháme a necháme vychladnout.
- Dále přidáme nasekané na drobno ořechy, kandované ovoce a rozinky. Suroviny důkladně promícháme.
- Pomocí lžíce tvarujeme na papír, který máme na plechu, malé placičky, které roztlačíme, aby měly kulatý tvar. Pečeme při 200 °C asi 15 minut.
- Po upečení necháme vychladnout. Potom sejmeme z papíru a tu stranu co byla na papíře poléváme čokoládou. A je hotovo.