Polévka frankfurtská – nejlepší recept
Polévka frankfurtská
- 15 dkg hrachu
- 4 dkg tuku
- 5 dkg mouky
- sůl
- pepř
- 5 dkg rýže
- 3 dkg sušených hub
- 1 párek
- zelená petržel
Předem namočený hrách uvaříme, prolisujeme do povařené růžové jíšky. Rýži udusíme s houbami, přidáme do polévky. Zároveň přidáme pokrájený oloupaný párek.
/polevka-frankfurtska/